Az első pitát egy szülinapi buli alkalmára készítettem (persze a gyros mellé). Amitől már az elején féltem az a sütő hőmérséklete. Azt olvastam ugyanis, hogy a pitát általában kemencében, "elég magas hőmérsékleten" sütik, amit én itthon nem biztos, hogy elő tudok állítani. Bár az … [Tovább olvasom...] about Pita recept
Kelt tészta recept
Hot cross buns >Angol húsvéti zsemle
A hot cross buns egy édes fűszeres zsemle ami a világ számos pontján (Brit és Ír-szigeteken, Ausztráliában, Kanadában, Indiában, Írországban, Új-Zélandon, Pakisztánban, Délen Afrikában és Amerikában) igen népszerű és hagyományosan mazsolával, ribizlivel (ami nagy valószínűséggel … [Tovább olvasom...] about Hot cross buns >Angol húsvéti zsemle