Az előző muffinos bejegyzés után többen érdeklődtek, hogy hogyan készült a muffin díszítése, pontosabban a cukormáz készítése. Talán ez másokat is érdekelhet, így aztán arra gondoltam, hogy leírom és megmutatom. Ez a citromos cukormáz tojás nélkül készül, és én muffinok, esetleg fánkok díszítéshez használom, de el tudom képzelni másfajta édes süteményeken is.
