A hot cross buns egy édes fűszeres zsemle ami a világ számos pontján (Brit és Ír-szigeteken, Ausztráliában, Kanadában, Indiában, Írországban, Új-Zélandon, Pakisztánban, Délen Afrikában és Amerikában) igen népszerű és hagyományosan mazsolával, ribizlivel (ami nagy valószínűséggel … [Tovább olvasom...] about Hot cross buns >Angol húsvéti zsemle
húsvéti
Színes kalács
A nyolcvanas években egy-két alkalommal a Dunántúlon töltöttük a nyári szünet egy részét. Ott készült ehhez hasonló színes kalács, vagy három színű kalács. Pontosabban lehet, hogy máshol is készítették de én ott láttam és ettem először. Láttam már ezt színes farsangi kalács, … [Tovább olvasom...] about Színes kalács
Répatorta mascarpone krémmel
Kisiskolás voltam mikor először halottam azt a bizonyos nyuszikás viccet, amiben a főszerepet a répatorta játszotta. Akkor egy percig nem gondoltam, hogy ez egy létező sütemény. Azt gondoltam, micsoda hülyeség ez. Répatorta? Igen igen, létezik. És, amit a hétvégén készítettem, az … [Tovább olvasom...] about Répatorta mascarpone krémmel