Mitől alap ez a muffin alaprecept ? Mert ugyan önmagában is elkészíthető --és komolyan mondom egészen élvezhető--, de ha ízesíteni is szeretnénk, és hát ugye miért ne szeretnénk, akkor elméletben akár a végtelenségig variálható. A muffin alaprecept hallatán elsőre azt … [Tovább olvasom...] about Muffin alaprecept
Desszert
Rebarbarás pite
A tavaly előtt ültetett rebarbarákból szüreteltünk a héten egy keveset, mert már igazán nagyra nőttek. Úgy gondoltam, ha már ott van, mégiscsak kellene csinálni valamit vele. Egy egyszerű rebarbarás pite készült belőle amelynek a tésztája egy jól bevált recept, amit más … [Tovább olvasom...] about Rebarbarás pite
Kókuszgolyó
Ugye nem mondok újdonságot azzal, hogy a cukrászdákban felhalmozódó nemes "hulladékok" kókuszgolyó formájában végzik be földi pályafutásukat. Ezt a különleges íz orgiát nehéz otthonunkban utánozni és nemes hulladékból sem bővelkedünk túlzottan, így marad a darált kekszes … [Tovább olvasom...] about Kókuszgolyó
Hamis meggyes lúdláb
A hétvégén készült ez a kis finomság. A család szerint jobb mint az eredeti. Persze az eredeti lúdláb kakaós krémmel készül, de ezt most lecseréltem egy nagyon finom meggyesre. Így egyszerűen ez csak egy hamis meggyes lúdláb lett. Nem lett szép, de legalább csúnya … [Tovább olvasom...] about Hamis meggyes lúdláb
Zserbó szelet kicsit egészségesebben
Azt hiszem, hogy ez egy tipikus karácsonyi desszert, de sokan készítik húsvétkor is, és van ahol egész évben népszerű. Nálunk is az. Így történt, hogy az elmúlt hétvégén is készült egy adag. A jó hír az, hogy a zserbó szelet készítése nem igényel különösebben nagy gyakorlatot, és … [Tovább olvasom...] about Zserbó szelet kicsit egészségesebben