Elvalaszto

Színes kalács

Színes kalácsA nyolcvanas években egy-két alkalommal a Dunántúlon töltöttük a nyári szünet egy részét. Ott készült ehhez hasonló színes kalács, vagy három színű kalács. Pontosabban lehet, hogy máshol is készítették de én ott láttam és ettem először. Láttam már ezt színes farsangi kalács, színes húsvéti kalács vagy három színű kalács néven is, de ezt leginkább lakodalmakra sütötték ott Kaposváron és környékén.

2007-ben jártunk arra utoljára amikor is újra megkóstolhattam. Egy beszélgetés kapcsán került szóba a nyáron és akkor el is döntöttem, hogy megcsinálom. Így készült el a saját magam által készített színes kalács. Tovább olvasom…

Rebarbarás pite

Rebarbaras-pite-06

A tavaly előtt ültetett rebarbarákból szüreteltünk egy keveset, mert már igazán megnőttek, és úgy gondoltam, ha már ott van mégiscsak kellene csinálni valamit belőle. Egy egyszerű rebarbarás pite … Tovább olvasom...